I Cappelletti di Carne sono il piatto delle feste per eccellenza: pasta fresca ripiena di un ragù stracotto …
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I Casoncelli Bergamaschi sono uno dei piatti simbolo della cucina lombarda: pasta fresca ripiena con un impasto dolce-salato …
I Passatelli sono un formato di pasta all’uovo tipico della cucina romagnola, preparato con pane grattugiato, parmigiano e …
