Mix sfoglia senza glutine. Farina specifica per sfogliati. Miscela calibrata con fibre e coadiuvanti per una stratificazione ottimale, ideale per sfoglie dolci e salate, può essere lavorato con burro o con margarina
Ingredienti: Amido di FRUMENTO deglutinato (Origine EU), amido di mais, zucchero a velo, fibre vegetali (barbabietola, Psyllium), lecitina di SOIA, sale, stabilizzante: gomma di guar; emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa.
Può contenere: SEMI DI SESAMO, SENAPE E SOIA. Specificatamente formulato per persone intolleranti al glutine. Senza lattosio (lattosio <0,1g/100 g). Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore.
