Prodotto specifico per cornetti: una miscela calibrata con fibre e coadiuvanti per ottenere una stratificazione e una lievitazione ottimale. Ideale per brioche e cornetti al burro o alla margarina.
Ingredienti: Farina di tapioca, amido di mais, farina di riso, farina di legumi, fibre vegetali (agrumi, pisello, patata, Psyllium, alga marina), fruttosio, sale, saccarosio, E464, farina di grano saraceno, E415, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, sali di calcio) aromi, coadiuvante tecnologico: preparazione enzimatica.
Può contenere: SEMI DI SESAMO, SENAPE E SOIA. Specificatamente formulato per persone intolleranti al glutine. Senza lattosio (lattosio <0,1g/100 g). Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore.
