I cantucci alle mandorle senza glutine sono biscotti tradizionali italiani. Questi biscotti secchi e irregolari sono caratterizzati dalle mandorle, con un esterno giallo, un interno più chiaro, una struttura a nido d'ape visibile e un sapore dolce e delicato con il classico aroma di forno.
Ingredienti: Farina di riso, zucchero semolato, MANDORLE non pelate (13%), zucchero cristallino, farina di mais, UOVA, fecola di patate, amido di mais, acqua, stabilizzante: gomma di guar, bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio, acido pirofosfatico, aroma naturale, aroma, sale.
